茶化石屬于什么茶？

茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完 美結合，因其工藝流程復雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨坦伍悉雪的小化石，故名茶化石。

茶化石性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養胃。功效主要為降脂減肥、健胃養胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人群，特別是橘廳體虛、胃寒人群。

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選購方法

1、觀形與色

從外觀來看，正品茶化石更圓滑，外形為緊致的茶塊，顏色為褐色，看起來無色差，茶塊表面無任何霉變跡象，且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。仿品一般比較毛糙不精致，越差越毛糙。正品顏色油潤度光澤度好，顏色深褐。仿品油潤度差，顏色雜。正品緊實度好密度大，仿品有些松散。

2、聞干茶味

正品茶化石味道是熟茶香中帶有淡淡的糯香味，而仿品有的只有很重的糯香味無茶味，有的沒有糯香味，有的會有雜味或者霉味、渥堆味。

3、品茶湯

從沖泡的湯色來看，正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮，仿品根據仿制程度不同湯色有好有差，總體來說湯色不透亮。

接下來從口感評判，正品茶化石湯感綿滑，入口茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。仿品一般湯感水味重有的還有其他雜味，入口薄，有酸味，或是帶有刺激感的糯香味無茶味，有些還有其他雜味、霉味、堆味，品飲后還可能出現喉嚨燥熱感，喉韻不清爽，常伴有鎖喉的感覺。

參考資料來源：百度百科-茶讓乎化石

茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，橘廳是傳統工藝和現代工藝的完 美結合，因其工藝流程復雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。

發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養價值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發酵的過程形成的。通過發酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化，會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。

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茶化石的形成

普洱熟茶都是經過人工灑水渥堆發酵的，在這個發酵的過程中，一堆茶的中間會升溫，然后茶葉通過自身含有的酶發酵，慢慢變成熟茶。而其中，過一段時間，就要人工把這堆茶翻幾翻，以免里面溫度太高把茶給燜焦了。

在讓乎發酵的過程中，通過人工翻動，茶葉會分泌出果膠來，因為果膠是比較粘稠的，所以有些茶葉就粘在一起變成一團一團的疙瘩。能結成茶塊的茶葉，都必須飽含膠質和糖分，而茶葉中最嫩、最壯的部分就是含糖和膠質最多的，這些熟茶塊再精細坦伍悉加工，就成了“茶化石”。

參考資料來源：百度百科-茶化石

茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝空歷的完 美結合，因其工藝流程復雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。

從外觀來看，正品茶化石表面圓滑，外形為緊致的茶塊，顏色為褐色或深褐色，油潤光澤無色差。茶塊表面無任何碼虧猜霉變跡象，緊實度好密度大，且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。

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從沖泡的湯色來看，正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮。茶化石遲型湯感綿滑，入口后在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。

仿品一般湯感水味重，有的還有其他雜味，入口薄，有酸味，或是帶有刺激感的糯香味無茶味，品飲后還可能出現喉嚨燥熱感，喉韻不清爽，常伴有鎖喉的感覺。

茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完 美結合，因其工藝流沖手程復雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。

茶化石表面光滑圓實，外形緊致。顏色為深色，具有一定的光澤不啞光。表面沒有其他雜質密度大，重量偏重。具有沖泡20次都不膨脹的特點。

擴展資料：

茶化石是普洱熟茶中的高端臻品，同時碎銀子茶性溫和，對胃比較友好，長期堅持喝能養胃。主要功效有：降脂減肥、健鏈圓胃養胃、降三高、。碎銀子茶，非常適合中老年的人群飲用。

茶化石具有較好的香氣，糯香味十足，沒有雜味，更沒有渥堆味，還有棚判塌淡淡的香草味，因此也備受年輕茶友的喜愛。

參考資料來源：百度百科-茶化石