降血壓的食物
蜂蜜含豐富維生素,可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當明顯,用水燙一下,剁碎,拌上蒜泥,幾乎相當于服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克,一半可為人體吸收。
生姜:抗腫瘤、防止血小板聚合,(血小板聚合導致血竣、導致心臟病發作或中風)。減輕偏頭痛、有消炎效用。
1、山楂粥
山楂30~40克粳米100克兆伍友砂糖10克。
先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。
健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2、桃仁粥
桃仁10~15克粳米50~100克。
先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。
每日1次,5~7天為一療程。
活血通經,祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。
用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3、胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜粳米各適量。
將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可。
早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質,需現煮現吃,不宜多煮久放。
健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。
4、玉米糕
新玉米面450克,紅糖200克,食用堿4克,熟豬油15克,發酵面50克。
把發酵粉和玉米面摻適量清水合成團后發酵,發酵好之后加上述其他原料揉均勻,然后用濕布蓋好,餳一小時。再反復揉已餳好的面團,整塊投入蒸鍋鋪平,用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
調中開胃,適用于高血壓,咯血等癥。
5、西米(獼猴桃)粥
西米100克,獼猴桃200克,白糖100克。
洗凈西米浸泡30分鐘瀝干,獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊;大火燒開倒入西米,開水后改成中火將其他原料放入鍋中,稍煮即成。
滋補強身,解熱止渴,宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。
6、藕藏花生
大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。
在藕節的一端切開灌入花生米,灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定,放入鍋內用冷水浸沒,中火煮2小時至藕酥熟,然后擠汁水2碗,食用時用刀切成厚片,每日2次為宜,以白糖佐食。
補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
高血壓患者能服補藥嗎?
高血壓患者根據需要可適當服用一些補藥,因補藥可調節機體平衡,增強免疫力,有益身體健康。但服補藥,要因人因病而異,凡升壓、引起肝陽上亢、肝氣郁結的補藥均不宜選用。
高血壓病人飲食有哪些宜忌?
1、碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。
2、蛋白質食品
適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的族槐五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)
3、脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
4、維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)
刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)
5、其他食物橘凳
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)醬菜類、咖啡
高血壓病人的飲食方法:
1、三餐
飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2、低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
3、高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常露面。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
5、果蔬
每天人體需要b族維生素、維生素c,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。
6、補鈣
有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7、補鐵
研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血
8、飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素c氧化,有助于維生素c在體內的利用,并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。
以上飲食原則,高血壓病人若能落到實處,持之以恒,必會有益于自身健康。
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|----降血壓,首選立輝羅布麻降壓茶----|
|----高血壓不可怕,一年三斤立輝茶----|
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常食藥粥: ①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。 ④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。 ⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。 藥膳臘旁驗方: 常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。 ①燉海參:水發海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化后食有。 ②燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發后洗凈,加水適量,文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。 ③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。 ④天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時后,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟后服食。 2.十種水果降血壓 橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。 山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。 香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。 柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。 蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。 常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。 菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,罩局帆臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。 鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。 甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。 西瓜 對高血壓有良好的治療作用。 荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用 3.飲茶 菊花茶:所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀物雹花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。 對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。 山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1―2枚泡茶飲用。 荷葉茶:中醫實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。 槐花茶:將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。 首烏茶:首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20―30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑。 葛根茶:葛根具有改善腦部血液循環之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。 蓮子心茶:所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。 決明子茶:中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數次用15―20克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。 桑寄生茶:中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。 玉米須茶:玉米須不僅具有很好的降血壓之功效,而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效。泡茶飲用每天數次,每次25―30克。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯
常食藥粥: ①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。 ④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。 ⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。 藥膳臘旁驗方: 常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。 ①燉海參:水發海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化后食有。 ②燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發后洗凈,加水適量,文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。 ③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。 ④天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時后,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟后服食。 2.十種水果降血壓 橘含大量維生素c、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。 山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。 香蕉 含淀粉、果膠、維生素a、b、c、e等物質。 柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。 蘋果 含蘋果酸、維生素a、b、c、等10多種營養素。 常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。 菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,罩局帆臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。 鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。 甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。 西瓜 對高血壓有良好的治療作用。 荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素c等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用 3.飲茶 菊花茶:所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀物雹花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。 對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。 山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1―2枚泡茶飲用。 荷葉茶:中醫實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。 槐花茶:將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。 首烏茶:首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20―30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑。 葛根茶:葛根具有改善腦部血液循環之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。 蓮子心茶:所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。 決明子茶:中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數次用15―20克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。 桑寄生茶:中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。 玉米須茶:玉米須不僅具有很好的降血壓之功效,而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效。泡茶飲用每天數次,每次25―30克。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯
1 芹菜: 有保護血管和降低血壓的功效,且有鎮靜作用。
2 蔥: 常食蔥煮豆腐,有協同降低血壓之效,能減少膽固醇在血管壁上的積淀。
3 洋蔥: 有降血脂,預防血栓形成的功效,亦能使高血壓下降。
4.蒲靈芝泡水飲,降壓作用明.顯。
5 醋: 患高血壓和血管硬化扒乎的人,每天喝適量的醋,可減少血液流通的阻塞。
6 海帶: 能防止脂肪在動脈壁沉積,常用海帶燉豆腐食用,有利降壓。
7 茶生: 用花生仁(帶紅衣)浸醋1周,酌加紅糖,蒜和醬油,早晚適量服用,一兩周后,一般可使高血壓下降,花生殼100個,洗凈泡水代茶飲腔仿用,對治高血壓療效亦顯著。
8 黑木耳: 用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等
9 綠豆: 綠豆對春圓悉高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
10.羅布麻茶: 羅布麻茶輔助治療高血壓已經很公認了,羅布麻泡茶喝對高血壓、高血脂、有較好的療效,尤其對頭暈癥狀、改善睡眠質量有明顯效果,同時具有增強免疫、預防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養顏、解酒護肝、軟化血管、通便利尿等功效,對以上癥狀有80%以上的療效。
盡量少吃降壓藥,比較傷腎
你好,降血壓的食物比較多。
例如芹菜,海帶,木耳,香菇,茄子,洋蔥等等。
除過這個,還有九葉藍絞股龍須茶。
也是降血壓的。
降血壓一差蔽定要注意虛慶顫控制飲食。
還要差敗經常鍛煉。
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